UNAN-Managua contribuye a la dinamización de la economía creativa en Matagalpa 

Con el objetivo de brindar acompañamiento técnico a protagonistas de diferentes cooperativas del rubro cacao, una delegación de docentes del Departamento de Investigación e Innovación de la UNAN-Managua realizó una serie de visitas a productores del departamento de Matagalpa en el marco del Programa de Fortalecimiento a la Producción Creativa (CO-CREAMOS), fruto de la articulación de la Universidad con la Comisión Nacional de Economía Creativa y el Ministerio de Economía Familiar, Comunitaria, Cooperativa y Asociativa (MEFCCA).

El recorrido se llevó a cabo en las cooperativas Ritter Sport, Flor de Dalia, Servicios Múltiples Nueva Waslala 23 junio RL, CACAONICA, Asociación de madres y familias víctimas de la guerra, y en el Centro Universitario Regional (CUR) de Matagalpa. Esta jornada contó con el acompañamiento del doctor Paul Lane, académico de la Universidad de Grand Valley y director del Programa Iniciativa Global de Innovación Aplicada (IGIA).    

La delegación compartió con los protagonistas sobre el funcionamiento actual de las cooperativas en términos de producción, calidad, comercialización e innovación, a partir de lo cual, se plantearán acciones de mejora. En el mes de mayo, se realizará el Taller de innovación en cacao para fortalecer los procesos de innovación, como parte del esfuerzo orientado a dinamizar la economía creativa que impulsa el Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional (GRUN).

Este acercamiento con las cooperativas permite conocer los procesos y estrategias que aplican en ventas y exportación, e identificar oportunidades de fortalecimiento para ser abordadas en el taller mediante una metodología de innovación aplicada para desarrollar técnicas y estrategias innovadoras que capten nuevos mercados a nivel nacional e internacional.