Equipamiento tecnológico optimizará producción de café en comunidades de Matagalpa

En el marco de la ejecución del Proyecto «Plan de Capacitación Doble Cien para Talentos Tecnológicos Agrícolas en Nicaragua», se realizó la entrega de equipamiento especializado, valorado con un monto de C$ 1,018,069.107, a los protagonistas de esta iniciativa que busca contribuir al desarrollo socioproductivo del rubro café en las comunidades de Matagalpa gracias a los lazos de colaboración entre la Universidad de Ciencia y Tecnología de Kunming y la UNAN-Managua y el apoyo de la Provincia de Yunnan-China.

Los equipos facilitados consisten en triciclos eléctricos, molino manual, tanque de agua, máquina de expreso, motobomba, podadora de altura, hidrolavadoras, bombas eléctricas, motosierras, rociadoras para control de plagas y computadoras de escritorio que optimizarán los procesos de siembra, mantenimiento, monitoreo y procesamiento del café, contando con la participación protagónica de 100 estudiantes del CUR-Matagalpa y productores del territorio.

Durante el acto de entrega se resaltó que estos equipos contribuirán a que estudiantes, técnicos y productores puedan contar con herramientas y tecnologías que aporten a mejorar la calidad, los métodos de producción y sostenibilidad del café nicaragüense, generando oportunidades para acceder a nuevos mercados y dinamizando a su vez, la economía de las familias nicaragüenses.

Con la incorporación de esta tecnología, las comunidades cafetaleras de Matagalpa dan un paso firme hacia la modernización agrícola, garantizando que el conocimiento compartido se traduzca en mejores cosechas, mayor valor agregado al grano y el protagonismo de los productores en las dinámicas socioproductivas de la región.