Curso de Nutrición y Diabetes

Este programa está orientado a profesionales y estudiantes de IV y V año de la Carrera de Nutrición, con ello se reconoce la importancia de la educación en la atención oportuna a pacientes con prediabetes y diabetes, así como la sensibilización ante los cambios fisiológicos, necesidades y alternativas de ayuda a fin de comprender las características propias de la enfermedad, permitiendo la actualización científica en el campo nutricional que cada vez la sociedad demanda basados en la orientación y consejería en temas de salud para la educación continua en diabetes.

Objetivos del Curso

Formar a profesionales para complementar la atención médica-nutricional del paciente con prediabetes o diabetes en el eje fundamental de la educación. Igualmente mejorar la calidad de atención médica-nutricional del paciente con para un mejor estilo de vida basados en su control y monitoreo.

Período

  • Fecha de Inicio: 16 de febrero de 2019
  • Fecha de culminación: 26 de febrero de 2019
  • Horarios de clases: Sábados de 8 a.m. a 12 m.d.

Requisitos de admisión

  • Original y copia de título profesional o de licenciado en Nutrición.
  • Original y copia de cédula de estudiantes (agregar currículo).
  • Una foto tamaño carnet actual.
  • Llenado de la ficha del curso.

Contenido por módulos

Módulo I: Epidemiología de la Diabetes

  • Diagnóstico y Clasificación de la Prediabetes y Diabetes.
  • Factores de riesgo de la enfermedad.
  • Fisiopatología de la Diabetes.
  • Rol del Educador.

Módulo II: Complicaciones de la Diabetes

  • Complicaciones agudas-severas.
  • Oftalmológicas.
  • Neurológicas.
  • Pie diabético.
  • Dislipidemia.
  • Diabetes y enfermedad coronaria

Módulo III: Métodos de Control

  • Control de glucosa.
  • Como medir la glucosa ensangre.
  • Hiperglucemia.
  • Hipoglucemia.
  • A1c.
  • Análisis de cetonas.
  • Control estricto de la diabetes.
  • Monitoreo en el laboratorio.
  • Auto monitoreo.

Módulo IV: Tratamiento de la Diabetes

  • Tratamiento no farmacológico de la diabetes.
  • Nutrición.
  • Actividad física.
  • Psicología en el manejo de la diabetes y nutrición afectiva.
  • Tratamiento farmacológico de la diabetes.

Módulo V: Educación terapéutica en diabetes

  • Educación alimentaria y nutricional.
  • Educación para el auto cuido.
  • Grupos de apoyo.

Aranceles

  • $80 dólares o su equivalente en córdobas para estudiantes, $100 dólares o su equivalente en córdobas para profesionales.
  • (Dos cuotas para los estudiantes y profesionales, una del 50% al momento de la inscripción, 50% al inicio del tercer módulo).

Dirección

Rotonda Universitaria, Rigoberto López Pérez 150 Metros al Este. POLISAL UNAN Managua.

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